芹菜炒虾皮的做法_补钙家常小菜——芹菜炒虾皮_芹菜炒虾皮怎么做_清欢的烟火生活的菜谱

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食材明细

微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度 芹菜炒虾皮的做法步骤 1虾米放水里洗去杂质，倒入料酒泡五分钟以后捞出沥干水分备用。 2芹菜择去杂质，放水里洗净。 3洗好的芹菜切成段备用。 4辣椒切段，葱、姜切碎备用。 5炒锅上火，倒入食用油，放入辣椒和花椒炒香，然后再放入葱、姜末炒香。 6放入虾皮翻炒一会。 7放入切好的芹菜翻炒。 8调入生抽、即可关火装盘。（虾皮本身有咸味、鲜味，不用再放盐、味精、鸡精。） 来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐