蔬菜面卷的做法_蔬菜面卷怎么做_放逐的青春的菜谱
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“今天的这道蔬菜面卷油脂含量很低
既可以当主食，也可以当一道素食
热着吃的时候非常香，放凉了吃也很爽口”
食材明细
清淡口味蒸工艺数小时耗时普通难度 蔬菜面卷的做法步骤 
1面粉中加入适量清水 
2用筷子搅拌成絮状 
3揉成光滑的面团 
4放入保鲜袋中静置醒发30分钟 
5韭菜摘洗干净后沥干水分 
6切成细末 
7鸡蛋加料酒划散 
8倒入油锅，用筷子划圈炒成碎 
9胡萝卜洗净切碎末 
10虾皮切碎 11切好的原料盛入大碗中，加盐、鸡精 
12切好的原料盛入大碗中，加盐、鸡精 
13再倒入五香粉 
14滴几滴香油 
15用筷子搅拌均匀 
16醒发好的面团分小块揉匀 
17擀成很薄的面皮 
18再将做好的馅料均匀铺在上面 
19沿边开始卷起 
20卷好后两边封口 
21蒸屉内抹一层油 
22再将面卷放入 
23水烧开后，蒸制15分钟，取出切块即可食用 小窍门 ①往蒸屉上放入面卷时，要先刷一层油
②蒸面卷的时候一定要先将水烧开再蒸 来自 美食天下 放逐的青春 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜老人夏季食谱快餐午餐