火腿沙拉蛋炒饭的做法_火腿沙拉蛋炒饭怎么做_萧丫头的菜谱

火腿沙拉蛋炒饭的做法

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“得到二大厨大力好评的炒饭,还特意称赞了下沙拉酱,还把姐的沙拉酱都给消灭了。”

食材明细

主料

冷米饭 1大碗

辅料

鸡蛋 2个 牛肉火腿片 3片 虾皮 适量

配料

沙拉酱 25克 盐 少许 油 适量

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 火腿沙拉蛋炒饭的做法步骤 火腿沙拉蛋炒饭的做法步骤:1 1备好材料。 火腿沙拉蛋炒饭的做法步骤:2 2沙拉酱加入米饭中拌匀。 火腿沙拉蛋炒饭的做法步骤:3 3再加入鸡蛋。 火腿沙拉蛋炒饭的做法步骤:4 4牛肉火腿片切成小丁。 火腿沙拉蛋炒饭的做法步骤:5 5拌好的鸡蛋米饭会比较粘稠,不用太担心。 火腿沙拉蛋炒饭的做法步骤:6 6热锅下少许油,加入火腿丁炒香。 火腿沙拉蛋炒饭的做法步骤:7 7再加入虾皮,出了香味后加入米饭翻炒开始比较黏。 火腿沙拉蛋炒饭的做法步骤:8 8炒到一定程度,用筷子拌着炒,米饭就分离了,再加入少许的盐炒至粒粒分明的样子就可以出锅啦。 小窍门 1、因为加了沙拉酱,可以少用点油,也不需要太当心粘锅。

2、虾皮含钙比较丰富,虾皮也能提升炒饭的口感。 来自 美食天下 萧丫头 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:主食家常菜儿童米炒饭晚餐工作餐