榨菜豆花的做法_榨菜豆花怎么做_tgcyy的菜谱
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“黄豆营养丰富,做成豆花营养更易吸收,在山西晋中管豆花叫老豆腐,是要浇些豆腐脑,再放些韭菜花酱或辣椒酱吃的,因为家里有榨菜,所以因陋就简,味道还不错。”
食材明细
微辣口味其他工艺半小时耗时简单难度 榨菜豆花的做法步骤 1原料。 2黄豆放入豆浆机启动全豆豆浆功能。 3葱末,榨菜末,虾皮和辣酱。 4取一个大碗,放入3克内脂,用少许凉开水化开。 5打好的豆浆趁热过滤进碗中。 6盖盖静置20分钟。 7豆浆凝固成膏状。 8放入葱花,榨菜末,虾皮,淋入少许香油,辣酱,生抽调味即可。 小窍门 我用的豆浆机是1.5升容量的,所以3克内脂就够了。
内脂可以在网上买到。 来自 美食天下 tgcyy 的作品使用的厨具:豆浆机所属分类:小吃家常菜常见菜式老人早餐