虾仁豆腐泥的做法_虾仁豆腐泥怎么做_追逐阳光的菜谱

虾仁豆腐泥的做法

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“虾仁与豆腐搭配是营养又美味,口感细腻,在夏日炎炎的季节,蒸菜最适合我们懒人,还保留了菜品的原汁原味,即使宴客也不失面子哦!”

食材明细

主料

虾仁 200克 豆腐 400克 青菜 80克

辅料

盐 适量 料酒 适量 香油 适量 蚝油 适量 白胡椒粉 适量 鸡精 适量

咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 虾仁豆腐泥的做法步骤 虾仁豆腐泥的做法步骤:1 1将豆腐放锅中放适量盐和酱油焯水 虾仁豆腐泥的做法步骤:2 2将虾洗净去虾线,放盐,白胡椒粉,料酒抓至发粘 虾仁豆腐泥的做法步骤:3 3将焯好的豆腐用勺背碾碎 虾仁豆腐泥的做法步骤:4 4加入剁碎的青菜,放入耗油,盐,油,香油,鸡精调匀 虾仁豆腐泥的做法步骤:5 5在碗边刷一层食用油,将腌好的虾仁整齐的摆放在碗底 虾仁豆腐泥的做法步骤:6 6将调匀的豆腐泥摆放在虾仁上 虾仁豆腐泥的做法步骤:7 7盖上保鲜膜放锅中蒸5分钟,虚蒸3分钟 虾仁豆腐泥的做法步骤:8 8将蒸好的虾仁豆腐泥倒扣在盘中即可 虾仁豆腐泥的做法步骤:9 9成品图 虾仁豆腐泥的做法步骤:10 10成品图 虾仁豆腐泥的做法步骤:11 11成品图 来自 美食天下 追逐阳光 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐夏季食谱秋季食谱午餐