时蔬虾仁鸡蛋小炒的做法_时蔬虾仁鸡蛋小炒怎么做_牛妈厨房的菜谱
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“孩子放假在家，白天要跟我混店里。这中餐我必须要带出去，但早上起来，又要早饭又要中饭的菜真是忙不过来。于是牛妈版混搭又开始了，今天混搭的是时蔬虾仁鸡蛋，色彩好，营养丰富，早上拌面，中饭当菜。喜欢的朋友们可以参考一下。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度 时蔬虾仁鸡蛋小炒的做法步骤 
1备好所用食材（面食先略过）。 
2将虾仁用细盐搓洗，再冲水与鸡蛋拌至在一起。 
3热锅加油，将虾仁虾加入。 
4再将蛋液划散，并凝固后再出锅备用。 
5另起锅加少许油将豆子下锅。炒至一下后再再将红椒丁下锅。 
6豆子熟后，将虾仁蛋回锅。 
7并加入适量酱油提味。 
8炒至均挂味后，即可出锅享用。 小窍门 虾仁用细盐搓洗，一是口感好，二是色泽好。 来自 美食天下 牛妈厨房 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜常见菜式孕妇秋季食谱宴客菜午餐