槐花饼的做法_槐花饼怎么做_冬季心情的菜谱

槐花饼的做法

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“槐花盛开的时候,很远就能闻到它的淡淡悠香。人们将槐花采摘下来,做成了各种美食。”

食材明细

主料

槐花 50克 鸡蛋 1个 虾皮 10克 胡萝卜 60克 面粉 80克

辅料

盐 0.5克 胡椒粉 1克 食用油 1克 清水 40克

清淡口味烙工艺廿分钟耗时普通难度 槐花饼的做法步骤 槐花饼的做法步骤:1 1原料:面粉、槐花、鸡蛋、虾皮、胡萝卜。 槐花饼的做法步骤:2 2虾皮用锅开小火焙干。 槐花饼的做法步骤:3 3然后切碎。 槐花饼的做法步骤:4 4鸡蛋打散。 槐花饼的做法步骤:5 5加入虾皮碎,搅拌均匀。 槐花饼的做法步骤:6 6加入槐花再搅拌均匀。 槐花饼的做法步骤:7 7胡萝卜擦成细丝,加入蛋液中,拌匀。 槐花饼的做法步骤:8 8加入面粉,慢慢拌匀,这时面糊比较稠。 槐花饼的做法步骤:9 9分次加入清水,搅拌均匀,直到无干粉可以稍流动的状态即可。 槐花饼的做法步骤:10 10锅加热后倒入一点点的油,将面粉倒入锅中,慢慢摊平,小火烙制。 槐花饼的做法步骤:11 11待底部固定后,将饼翻面,烙另一面,至金黄色时,关火,出锅。 槐花饼的做法步骤:12 12切片装盘,成品。 槐花饼的做法步骤:13 13成品。 小窍门 为了保留槐花的清香,没有加太多的调料、槐花要清洗干净后,再进行操作,有对槐花过敏的,就不要吃了。 来自 美食天下 冬季心情 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:主食家常菜儿童老人秋季食谱午餐工作餐