白菜虾仁水饺的做法_白菜虾仁水饺怎么做_吃好吃的喽520的菜谱

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“昨天小年，我居然后知后觉，怎么说也应该补一顿饺子。so，今天做了饺子，刚好有虾仁，还有做肉排剩下的肉馅儿，料都齐了，我没法拒绝啊O(∩_∩)O哈！”

食材明细

咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 白菜虾仁水饺的做法步骤 1将白菜切末，猪肉馅中放入1g的食盐和2g老抽，搅拌均匀腌制10分钟左右。大葱切葱花，胡萝卜切薄片，生姜去皮切薄片，虾仁解冻去虾线。 2白菜末放入纱布中，用力挤去多余的水分。然后放入肉馅儿中。 3将胡萝卜、葱、姜和虾仁切碎，放入肉馅儿中。 4放入剩余的2g盐，老抽、五香粉、蚝油、料酒、花椒油。 5搅拌均匀即可。 6面粉和玉米面放入面盆中。 7和成较软的面团醒发30分钟。 8醒好的面团拿出，揉长，切成小剂子，按扁，擀成圆片。 9放上馅料，中间捏一下。 10左右两边顺着中间的方向一点一点的粘合。 11包好所有的饺子。 12锅中做水，水开了以后放入饺子大火煮。 13饺子飘上来，水开了后，点水三次。 14煮好以后捞出来。 15中间放了腊八蒜。 16撒点儿葱花。 17一点儿辣椒油和醋。 18开吃吧O(∩_∩)O哈哈~ 小窍门 饺子喜欢包成什么样的都可以，自家做就按薄皮大馅的来。 来自 美食天下 吃好吃的喽520 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜老人年夜饭饺子夏季食谱秋季食谱春节