小葱虾皮蒸鸡蛋的做法_小葱虾皮蒸鸡蛋怎么做_小堂堂妈妈的菜谱

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“老妈的拿手菜，在母亲节那天我们兄弟姐妹几个的晚餐就都模仿老妈的手艺做了这个怀旧的鸡蛋糕！可是谁也没有老妈做的好吃啊！”

食材明细

葱香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 小葱虾皮蒸鸡蛋的做法步骤 1一个鸡蛋打散 2加入凉开水，鸡蛋和水的比例大概1:2，水多则嫩，水少则稠 3加入生抽 4加入橄榄油，香油，花椒面等 5放入小葱碎和虾皮 6盖上保鲜膜，上面扎几个小眼，或者直接盖个盘子 7大火烧开后，上屉蒸10分钟即可 小窍门 无 来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：羹类家常菜老人晚餐