蔬菜蛋饼的做法_蔬菜蛋饼怎么做_晴天☀️123的菜谱

蔬菜蛋饼的做法

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“早上起来摊个蛋饼,再磨杯豆浆想必是省时又美味了,主要是非常健康?~~~”

食材明细

主料

高筋面粉 2勺 胡萝卜 1/4个 生菜 4片 虾皮 适量 鸡蛋 2个

辅料

盐 适量 胡椒粉 适量

清淡口味煎工艺十分钟耗时简单难度 蔬菜蛋饼的做法步骤 蔬菜蛋饼的做法步骤:1 1胡萝卜切丝再斩成小段,其实丝也可以,主要是我家有小宝宝,就相对碎些~ 蔬菜蛋饼的做法步骤:2 2生菜也切碎~ 蔬菜蛋饼的做法步骤:3 3虾皮洗干净备用~ 蔬菜蛋饼的做法步骤:4 4面粉放到一个大点的碗里,一边加水一边搅拌,要一点点加,不然面粉容易结块。调成稀糊状,打入鸡蛋,顺时针搅匀~ 蔬菜蛋饼的做法步骤:5 5把准备好的材料都放进去,然后加盐、胡椒粉拌匀~ 蔬菜蛋饼的做法步骤:6 6平底锅加少量油,中火。舀一勺面糊倒锅里,摊平,一面好了再煎另一面~ 蔬菜蛋饼的做法步骤:7 7都好了之后卷起、切小块装盘~ 小窍门 1、面糊不能太稀,不容易成型;太稠就不嫩了。这个还不大好描述~
2、其实这个蔬菜饼如果放点洋葱丝或末更好吃,因家有小宝宝就没放,大家可以试试~
3、我这个量是2个人的量,做了5张饼,供参考~ 来自 美食天下 晴天☀️123 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食家常菜早餐饼午餐晚餐