楠溪江麦饼的做法_楠溪江麦饼怎么做_夏家私享菜的菜谱
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食材明细
原味口味煎工艺一小时耗时普通难度 楠溪江麦饼的做法步骤 
1食材洗净切丁切末，加入虾皮、鸡精、拌成馅料。 
2面粉加水、酵母、菜油揉成团，醒半小时，揪成需要大小的剂子。 
3剂子摊平放入馅料。 
4包入馅料收口、口朝下。 
5压扁。 
6高压锅烧热，用油擦一下锅底，放入麦饼。盖上盖子小火一分钟。 
7打开翻面再煎一分钟左右，至麦饼膨胀增厚兩面金黃即可。 
8成品 
9成品 
10成品 
11成品 小窍门 可以用烤箱、电饼档做更简单。 来自 美食天下 夏家私享菜 的作品使用的厨具：高压锅所属分类：主食家常菜早餐饼午餐晚餐