紫菜虾丸汤的做法_紫菜虾丸汤怎么做_呼噜娃哈哈的菜谱
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“吃虾新方法，把虾肉取出，做成虾丸，加上紫菜和虾皮，补钙又可口，喝起来滑嫩还清爽！”
食材明细
咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 紫菜虾丸汤的做法步骤 
1搜罗冰箱，发现还剩几只冰冻大虾，拿出来化冻。 
2剥去虾壳，开背取虾线。 
3切成小块。 
4剁碎。 
5加入一个蛋清，适量淀粉，用筷子逆时针搅拌。 
6搅拌好了。 
7取适量虾皮和紫菜。 
8加水泡开。 
9锅内放油，油热后把分离的蛋黄放入，炒熟，盛出待用。 
10锅内放清水，中火，一边煮水，一边用勺子把虾泥团成丸子，放入锅内。 
11煮至丸子漂起来。 
12放入泡发的紫菜和虾皮。 
13放入炒好的鸡蛋。 
14煮开后 加盐，盛出，开吃。 来自 美食天下 呼噜娃哈哈 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：汤类家常菜