虾仁鸡蛋羹的做法_【山西】虾仁鸡蛋羹_虾仁鸡蛋羹怎么做_Qiuyue0815的菜谱
1张图片
“虾仁鸡蛋羹是一款简单又营养的经典菜肴，一起来看看。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 虾仁鸡蛋羹的做法步骤 
1准备所有食材 
2虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下；鸡蛋打散，放些许盐、温水搅匀。 
3把鸡蛋液过筛 
4把鸡蛋液稍蒸 
5等鸡蛋液微微凝固时，揭开盖子，放入虾仁蒸三五分钟。 
6鸡蛋羹倒入酱油、亚麻籽油、等即可。 小窍门 可以把虾仁切碎放到鸡蛋液中一起蒸 来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜羹类家常菜