鸡腿馄饨浓汤煲的做法_【广东】鸡腿馄饨浓汤煲_鸡腿馄饨浓汤煲怎么做_火镀红叶的菜谱
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“冬天,对抗寒冷,除了火锅外,来一锅飘着浓郁香味的炖菜也是非常诱惑的,鸡腿馄饨浓汤煲是个老少咸宜的美食,特别适合老年人食用,因为人到了一定年纪,咀嚼能力变差,消化功能变弱,爹娘辈的人辛苦了大半辈子,停下来就是要好好的享受生活了,但身体状况却大不如前,身为子女的就要好好想想做什么菜式才适合他们吃,我想炖菜就是个很好的选择;材料我选用是鸡腿,骨少呀,把鸡肉炖煮好后,再添加些用猪肉、鲜虾做成的馄饨,加点小棠菜,汤底什么调味料都不用放,用一小盒的浓汤宝就搞定,太简单了,鸡腿馄饨浓汤煲肉香味浓,营养齐全,还特易消化...寒冬并不可怕,为家中长辈煮上一锅鸡腿馄饨浓汤煲,他们一定会暖到心里去......”
食材明细
咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 鸡腿馄饨浓汤煲的做法步骤 1材料 2鸡腿用酒拌好,肉末下点盐、糖、鸡粉、生粉、葱、姜末、香菜拌,静置10分钟 3用一锅烧开水,取浓汤宝下到水里 4下用酒拌过的鸡腿 5小火加盖炖煮 6在煮鸡腿时取馄饨皮,放一只虾仁 7放点肉末 8包好馄饨待用 91小时后开盖,下馄饨 10大火煮个10分钟左右,下小棠菜,葱,姜片稍煮一下,关火,整锅端上桌子,即可食用 来自 美食天下 火镀红叶 的作品所属分类:主食家常菜汤羹