虾皮炒蒜苗的做法_虾皮炒蒜苗怎么做_馋嘴乐的菜谱

4张图片

“这种蒜苗是自己用大蒜栽种的蒜苗，可以和肉搭配炒制，也可以和鸡蛋搭配。用虾皮搭配也是第一次，味道挺好的，值得一试。但炒制时不要放盐。”

食材明细

原味口味炒工艺十分钟耗时普通难度 虾皮炒蒜苗的做法步骤 1主辅料： 蒜苗、虾皮 2 把蒜苗洗净切段。 3 把虾皮洗干净，沥干水分。 4 热油，放入虾皮 5 小火将其炒香。 6放入蒜苗。 7 翻炒均匀。 8 加适量蚝油调味。 9 炒匀即可关火。 10 出锅装盘，即可上桌品味。 小窍门 1、因为虾皮有咸味，所以没有放盐。
2、蒜苗不宜久炒，塌秧发蔫就可以。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐