虾仁西兰花的做法_虾仁西兰花怎么做_我叫一尾鱼的菜谱

虾仁西兰花的做法

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“虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。”

食材明细

主料

虾仁 150克 西兰花 350克 胡萝卜 50克

辅料

淀粉 3克 盐 4克 料酒 1汤匙 胡椒粉 少许 大蒜 半个 蚝油 1汤匙 高汤 50毫升

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 虾仁西兰花的做法步骤 虾仁西兰花的做法步骤:1 1准备食材 虾仁西兰花的做法步骤:2 2虾仁去壳清洗干净 虾仁西兰花的做法步骤:3 3用天喜玫花纸巾把水份吸干 虾仁西兰花的做法步骤:4 4放1克盐、1汤匙料酒和少许胡椒粉,用手抓至虾发粘 虾仁西兰花的做法步骤:5 5倒掉黑水 虾仁西兰花的做法步骤:6 6虾仁加淀粉 虾仁西兰花的做法步骤:7 7搅拌均匀备用 虾仁西兰花的做法步骤:8 8西兰花切小块 虾仁西兰花的做法步骤:9 9胡萝卜切片 虾仁西兰花的做法步骤:10 10锅中放二克盐加水烧开,西兰花焯水 虾仁西兰花的做法步骤:11 11捞出后萝卜片焯水 虾仁西兰花的做法步骤:12 12五成热锅油中下入虾仁翻炒半分钟 虾仁西兰花的做法步骤:13 13起锅备用 虾仁西兰花的做法步骤:14 14锅中大蒜头爆香放入西兰花翻炒 虾仁西兰花的做法步骤:15 15倒入萝卜片翻炒 虾仁西兰花的做法步骤:16 16放入50毫升高汤和1克盐翻炒 虾仁西兰花的做法步骤:17 17加入虾仁翻炒均匀 虾仁西兰花的做法步骤:18 18加入一汤匙蚝油翻炒出锅 来自 美食天下 我叫一尾鱼 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜夏季食谱午餐