饺子的做法_饺子怎么做_菜谱
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“饺子代表着吉祥和团圆。另外形状像元宝，有“招财进宝”的意思。此外，人们为了讨个吉利，就把代表吉祥的东西包在饺子馅里。今天我包了韭菜在里边，寓意有“酒”有“菜”，预示着来年生活富裕，什么都不缺。这里也祝大家，新年财源滚滚，发大财！”
食材明细
咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时简单难度 饺子的做法步骤 
1韭菜，香干，虾米，饺子皮备用。 
2香干洗净切小颗粒。 
3韭菜洗净切碎。 
4把韭菜，香干和切碎的虾米，还有生姜末，五香粉，盐，香油放入大碗内搅拌均匀。 
5取适量的馅放在一片饺子皮的中央。 
6包成自己想要的形状。 
7所有的饺子包好备用。 
8锅内水烧开，下入包好的饺子。 
9煮熟即可，可搭配自己喜欢的蘸料。 来自 美食天下 尘欢 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜儿童老人元旦小年
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