自制味精的做法_健康的味精－自制_自制味精怎么做_菜谱
1张图片
“要美味可是也要健康”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 自制味精的做法步骤 
1如果用干贝会效果更好，可以再添加一点香菇增加香味。这里用虾皮，廉价又健康。虾皮洗净，挑拣一下（里面一般会混有小螃蟹，碎鱼块啥的） 
2滤干水分，晒干或者烤箱低温烤干，或者炉子上中火炒干 
3料理机里打粉，然后炒锅中火炒成微黄干燥 
4过筛，粗的渣再次打粉，然后过筛，反复几次，知道剩余渣比较少 
5筛好的虾皮味精 
6放入密封盒子里保存 来自 美食天下 huihuiren 的作品使用的厨具：食物调理机、炒锅所属分类：自制食材