老虎菜的做法_老虎菜怎么做_温暖sunny的菜谱

老虎菜的做法

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“老虎菜各地的做法不一,但有两样主料都是相同的,就是大葱和辣椒,其他的配料有加入黄瓜的,有加入香菜的,还有加入洋葱的等等。我今天的这道老虎菜就是按我们这边的做法加入香菜和虾皮做的。”

食材明细

主料

尖椒 2个 大葱 一棵

辅料

香菜 适量 虾皮 适量 红椒 适量

配料

一品鲜酱油 一勺 醋 半勺 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量

微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度 老虎菜的做法步骤 老虎菜的做法步骤:1 1虾皮用水清洗一下,控干水分。 老虎菜的做法步骤:2 2葱顺向切成约五六厘米长的细丝。 老虎菜的做法步骤:3 3尖椒顺向切成约五六厘米长丝。 老虎菜的做法步骤:4 4香菜切成跟葱、尖椒差不多长短的段。 老虎菜的做法步骤:5 5红椒切成丝。(红椒主要是点缀颜色,如不放可以省略这步) 老虎菜的做法步骤:6 6将所有食材放入一个容器中。 老虎菜的做法步骤:7 7加入调料拌匀后装盘。 来自 美食天下 温暖sunny 的作品所属分类:凉菜家常菜常见菜式儿童老人夏季食谱宴客菜午餐