甜豆炒虾仁的做法_甜豆炒虾仁怎么做_小耿妈妈的菜谱
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“简单又清爽的一道小菜，低脂低油健康又美味。虾仁Q弹美味，甜豆软糯，两者搭配起来颜色鲜艳，吃口咸甜软糯。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺数小时耗时简单难度 甜豆炒虾仁的做法步骤 
1准备的原料。 
2甜豆去壳留豆。 
3虾去壳，虾线，洗净，再用厨房纸吸掉水分。 
4加入盐，料酒，少许水淀粉抓匀冷藏腌制2小时。 
5生粉加少许水调成汁。 
6热锅凉油，煸炒甜豆仁，变色先盛出。 
7利用锅里剩下的油煸炒虾仁。 
8虾仁变色加入甜豆，少许水炒匀。 
9加入少许的盐调味。 
10再淋上水淀粉翻炒均匀就可以。 小窍门 1.虾仁经过腌制可以更弹，更嫩。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅所属分类：热菜家常菜