黄金韭菜盒子的做法_黄金韭菜盒子怎么做_zeychou的菜谱
1张图片
食材明细
咸鲜口味煎工艺一小时耗时简单难度 黄金韭菜盒子的做法步骤 
1将面粉和玉米粉放在一个大盆中，搅拌均匀。 
2倒入热水，用筷子搅拌成絮状。 
3将面疙瘩揉成均匀面团，包上保鲜膜，静止15分钟，期间准备韭菜。 
4韭菜洗净沥干切小段，加入香油，搅拌均匀。 
5将三个蛋打成均匀全蛋液，留下一颗备用。 
6将蛋液炒熟捣碎，虾皮炒香，加入韭菜中。 
7加入剩下的一颗生蛋，盐和五香粉，搅拌均匀。 
8在砧板上撒上少量面粉，将面团揉成长条状，切成均匀12段。 
9将每一小段擀成圆形面皮。 
10用面皮将韭菜包裹住，将边捏紧。 
11将收口处从一边开始一点一点折起。 
12将不粘锅烧热，不加油，小火煎至两面金黄即可。 来自 美食天下 zeychou 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：主食面食家常菜