素馅饼的做法_素馅饼怎么做_清水淡竹的菜谱

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食材明细

原味口味煎工艺一小时耗时普通难度 素馅饼的做法步骤 1面粉加温水和成光滑的面团，盖保鲜膜饧发1个小时 2萝卜缨洗净焯水后过凉水，虾皮用水清洗一下 3萝卜缨切细挤干水分 4鸭蛋加盐和料酒搅匀，锅中放油烧热，下入蛋液炒散 5炒好的蛋切细 6放在深盆中，加盐、白糖、耗油、香油拌匀成馅 7分成小面团 8擀成四周中间厚的小面片，放上馅料，像包包子一样收好口，收口朝下 9全部做好，压扁 10平底锅放油烧热，放入馅饼煎 11翻面，两面煎黄 12皮薄馅足，素馅饼也很受欢迎哦 来自 美食天下 清水淡竹 的作品使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：主食面食家常菜