白菜素馅饼的做法_白菜素馅饼怎么做_黄世仁61的菜谱
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食材明细
清淡口味煎工艺半小时耗时简单难度 白菜素馅饼的做法步骤 1面粉加入水和玉米油。 2和成光滑的面团,盖上盖子醒1小时。 3小白菜洗干净用开水焯2分钟。 4剁成碎末备用。 5粉丝用开水泡10分钟,捞出沥干水份,用刀切碎备用。 6鸡蛋打散,锅中放入适量油将鸡蛋烹熟备用。 7将鸡蛋、粉丝、小白菜和虾皮放的一个容器内,加入盐、花椒粉、胡椒粉、味精。 8搅拌均匀,馅儿就做好了。 9醒好的面平均分成5份。 10擀成皮。 11放上馅儿,尽量多放,醒好的面延展性很好不会破。 12像包包子一样包好。 13锅中倒入适量油,放入包好的馅饼,用手压扁。 14煎到两面金黄即可。 15清爽可口不油腻,很好吃哦。 16成品图。 来自 美食天下 黄世仁61 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食面食饼午餐晚餐
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