冰镇小龙虾的做法_冰镇小龙虾怎么做_嘻哈妈咪_eZCANI的菜谱

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“比起传统得小龙虾，冰镇龙虾清淡不油腻”

食材明细

清淡口味冷冻工艺半小时耗时普通难度 冰镇小龙虾的做法步骤 1洗净龙虾，用刷子将龙虾腹部头部刷干净 2在锅内装水，放入生姜，大蒜头，白糖，料酒，盐，鸡精 3搅拌均匀后放入龙虾，注意:鲜活的小龙虾直接下锅 4煮开后煮15分钟，即可出锅 5出锅后放凉一下，入冰箱冰镇，半小时后拿出，在盘子底部铺上冰块，保鲜膜封上，摆上小龙虾即可，再来一碗龙虾蘸酱，味道赞 小窍门 小龙虾个头大，必须要干净的，这样才不会腥臭 来自 美食天下 嘻哈妈咪_eZCANI 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜宵夜夏季食谱