卜卜脆的做法_卜卜脆——杂锦炸物（虾，洋葱，鱼柳）_卜卜脆怎么做_Meiyin.H的菜谱

虾的做法卜卜脆,洋葱,胡椒粉

卜卜脆——杂锦炸物（虾，洋葱，鱼柳）的做法

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“炸的食物很上火，但总让人忍不住多吃几块，这次做了三种食物，洋葱炸完以后是甜甜的，虾炸完了爽口弹牙，鱼柳炸完了外脆内软，各有滋味！”

食材明细

主料

虾 8只洋葱半个鱼柳一边鸡蛋一颗玉米淀粉 5汤匙面包糠适量盐适量胡椒粉适量

辅料

油适量

其他口味炸工艺廿分钟耗时简单难度卜卜脆的做法步骤卜卜脆——杂锦炸物（虾，洋葱，鱼柳）的做法步骤：1 1将洋葱切圈，用盐、胡椒粉腌十分钟。卜卜脆——杂锦炸物（虾，洋葱，鱼柳）的做法步骤：2 2鱼柳切小块，用盐和胡椒粉腌十分钟。卜卜脆——杂锦炸物（虾，洋葱，鱼柳）的做法步骤：3 3将虾剥壳，拔脚，只剩下尾巴的部分，用盐和胡椒粉腌十分钟。卜卜脆——杂锦炸物（虾，洋葱，鱼柳）的做法步骤：4 4从虾背轻轻一划，挑出虾肠。卜卜脆——杂锦炸物（虾，洋葱，鱼柳）的做法步骤：5 5虾的第一种切法：从虾肚轻轻切几刀，把虾身拔直，要小心，千万别切断哦！卜卜脆——杂锦炸物（虾，洋葱，鱼柳）的做法步骤：6 6第二种切法：从虾肚切下去，别切断，再把虾肉拨开，这个要比第一种切得深。卜卜脆——杂锦炸物（虾，洋葱，鱼柳）的做法步骤：7 7第三种：比较困难，分开几张图说，首先在接近头的位置刺穿一个洞。卜卜脆——杂锦炸物（虾，洋葱，鱼柳）的做法步骤：8 8然后将虾尾穿过去，稍稍用力，拉尽。卜卜脆——杂锦炸物（虾，洋葱，鱼柳）的做法步骤：9 9然后将虾尾从刚弄出来的圈圈塞进去，把虾尾拉出来。卜卜脆——杂锦炸物（虾，洋葱，鱼柳）的做法步骤：10 10弄好应该是这样的，炸出来就像一个锤子，虾尾扇开就更漂亮。工多艺熟，不难的，多尝试！卜卜脆——杂锦炸物（虾，洋葱，鱼柳）的做法步骤：11 11虾/鱼柳/洋葱沾上淀粉，把多余的拨去。卜卜脆——杂锦炸物（虾，洋葱，鱼柳）的做法步骤：12 12沾染蛋浆。卜卜脆——杂锦炸物（虾，洋葱，鱼柳）的做法步骤：13 13把表面铺满面包糠，放入七八成热油，中小火炸至金黄色！小窍门 1：炸的时候微微金黄就可以捞起了，因为留在炸物里的滚油会继续炸，太黄的话，凉了的时候就会太过了。来自美食天下 Meiyin.H 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：小吃家常菜下午茶学生