什锦炒面的做法_什锦炒面怎么做_菜谱
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“晚上8点多俩舍友大姐喊着要吃饭,纠结是吃面还是煮饭,公平点抓阄决定,结果还是吃面。自从旅游回来半个月了,几乎是天天吃面,所以也总结出来点儿经验,再两个大姐要要求下炒了面,自己不要脸的说这个炒面可以是我的拿手菜了”
食材明细
咸鲜口味炒工艺三刻钟耗时普通难度 什锦炒面的做法步骤 1香菇泡水 2芹菜切小菱形块,条啊,丝儿啊什么的都行 3黄瓜也切小块 4切丝 5切丝 6切丝 7煮面。我们是3个人吃,煮了3块儿 8洗干净,切丝 9去皮,去虾线,对半分 10打鸡蛋 11面煮的别太软,捞出来,到点儿油在面里,别粘一团儿 12都切好的。该准备炒了。 13鸡蛋炒好,鸡肉,海鲜也都炒熟,放到一边。姜洋葱爆香,放入芹菜,先炒炒,然后其他的菜都放下去,炒两分钟。放调料,老抽主要是上颜色的。醋多放一些挺好吃的。个人喜好。 14把面放上,再把没放进去的都放进去,翻一翻。别把面翻碎。再放上切好的蒜末儿,有盖儿的话问一下。(我的锅盖被偷了,各种想念它),准备出锅 15炒好的。 来自 美食天下 鱼璐沙拉 的作品使用的厨具:平底锅、煮锅所属分类:面条家常菜老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱快餐工作餐学生
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2张图片 食材明细 主料 面条 适量 辅料 青菜 适量 火腿肠 适量 对虾 适量 鸡蛋 适量 香菇 适量 配料 […]