虾仁蒸水蛋的做法_虾仁蒸水蛋怎么做_菜谱

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食材明细

原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 虾仁蒸水蛋的做法步骤 1材料：鲜海虾数只，鸡蛋一个。调料：麻油、盐、鸡粉 2鸡蛋打散，兑水（比例1：1），加盐、鸡粉搅匀，撇掉浮沫 3大火烧开水，蛋液上笼蒸，面上盖盖子，火力转为中小火。 4鲜虾放开水里烫一下，去壳挑虾肠，放尚未完全凝固的蛋面上，再蒸2分钟（盖盖子），出锅时淋少许麻油在面即可食用。 5成品图 来自 美食天下 蜜丝漾 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：羹类家常菜孕妇产妇老人早餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱学生