鲜莲子炒虾仁的做法_爱情保鲜咏荷篇——鲜莲子炒虾仁_鲜莲子炒虾仁怎么做_营养美食设计李晖的菜谱
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“青荷盖绿水,
芙蓉披红鲜。
下有并根藕,
上有并头莲。
——乐府 《青阳渡》
荷花的诗有很多,唯独爱这首
浮躁世事,总归洗尽铅华
人事如此,婚姻亦如此
欣赏荷花清新脱俗、淡雅自赏
珍爱自己,珍惜拥有!”
食材明细
清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 鲜莲子炒虾仁的做法步骤 1鲜莲子从莲蓬中取出,用牙签去掉里面的莲子芯(不要扔了哦,可以泡水喝,清心) 2去掉莲子外面的白衣(这步会费些功夫,用水泡一会儿会好脱皮) 3鲜虾去头和壳,留虾尾 4虾水洗后用厨房用纸吸干水份 5倒入2大勺料酒 6加入1大勺淀粉后,腌制10分钟 7豌豆水焯备用 8热锅凉油,放入姜蒜末 9煸香后,加入花椒粉,放入虾煸炒 10加入1勺生抽,虾稍变色后,放入莲子一起炒 11放入焯好的豌豆粒一块炒 12加入1勺蚝油,鸡精,盐,水淀粉勾欠后出锅~~~ 13装盘开始美美的享用吧~~ 小窍门 其实美食带来的愉悦是爱情保鲜中不可或缺的一部分,但更重要的是陪伴和沟通!永远不要忽视您的另一半,尽管他很爱您,对您言听计从……其实他更需要您也如此待他! 来自 美食天下 营养美食设计李晖 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜