可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅–家常版做法_可乐鸡翅怎么做_米粒92的菜谱

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2020年10月22日23:29:02 评论 2

可乐鸡翅--家常版做法的做法

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“总是觉得自己拍的美食不好看,但是还是觉得既然做得好吃,还是乐意分享自己的一些美食,而且做的菜也比较简单,比较家常,但是味道都是吃过,觉得赞所以才会分享出来的,所以希望拍砖的轻点,这次做的是简单家常版的可乐鸡翅,花的时间不是很多,主要花的时间是准备功夫上。”

食材明细

主料

鸡翅 6个

辅料

姜片 半截 蒜米 4瓣 虾米 10多颗 八角 两颗 桂皮 一根手指那么大 蚝油 10ml 料酒 10ml 酱油 30ml 老抽 20ml 火麻油 10ml 盐 一小勺 花生油 25ml

甜味口味焖工艺半小时耗时普通难度 可乐鸡翅的做法步骤 可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅--家常版做法_可乐鸡翅怎么做_米粒92的菜谱 1准备好食材,先将鸡翅划上几刀,方便腌制的时候更入味。 可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅--家常版做法_可乐鸡翅怎么做_米粒92的菜谱 2将半截姜切片,四瓣蒜米,10ml蚝油,10ml料酒,30ml酱油,20ml老抽,10ml亦舒堂火麻油,盐一小勺,腌制半个小时 可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅--家常版做法_可乐鸡翅怎么做_米粒92的菜谱 3小火倒油,放鸡翅进去煎,让鸡翅两边变色即可出锅,如果想加快时间可以用中火。 可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅--家常版做法_可乐鸡翅怎么做_米粒92的菜谱 4倒油,先将放入八角2个、桂木皮两块爆香,然后倒入鸡翅,和250ml可口可乐,焖15分钟左右即可。 可乐鸡翅--家常版做法的做法步骤:5 5出锅前放点虾米,焖5分钟,即可出锅。 小窍门 1.腌制的过程放火麻油是为了去腥和增鲜。
2.可以选择放不放虾米,虾米本来我是为了拍照的时候可以添点点缀的,不过味道也很特别。
3.可口可乐相对没有百事可乐那么甜,如果想要甜些可以换成百事可乐,或者多放一颗冰糖。 来自 美食天下 米粒92 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:私房菜海鲜常见菜式

匿名

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