芦笋鲜虾炸酱面的做法_【炸酱面,花样做】芦笋鲜虾炸酱面_芦笋鲜虾炸酱面怎么做_菜谱
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食材明细
酱香口味拌工艺半小时耗时普通难度 芦笋鲜虾炸酱面的做法步骤 1准备的用料。 2芦笋去皮,头部留下一段,其余切丁。焯水。 3虾剥去壳,虾头下油锅熬成虾油。 4剥好的虾仁擦干水分。 5加盐,鸡精,料酒,淀粉,色拉油抓匀腌制半小时。 6面条用盐开水煮熟,捞出控干水分。 7加入虾油拌匀。 8虾皮加点料酒泡十几分钟,生姜剁碎。 9猪肉剁碎,熟花生仁压碎。 10油加热后,煸香姜末,把虾皮,肉糜加入炒出香味。 11加点料酒,甜面酱炒匀,稍微加点水,鸡精,白糖烧熟。 12盛出撒点花生碎。 13油加热后,小火煸炒虾仁三四分钟。 14加入芦笋中火再炒三四分钟盛出。 15把做好的酱料放在面条上面,再把炒好的虾仁摆好就行。 16芦笋鲜虾炸酱面就做好了。 来自 美食天下 小耿妈妈 的作品所属分类:面条儿童秋季食谱午餐工作餐
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4张图片 食材明细 主料 面条 100克 (一人份) 辅料 芦笋 2根 虾 100克 虾皮 20克 花生 10 […]