咖喱虾的做法_咖喱虾怎么做_我是一只幸福猪的菜谱
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“虾肉鲜嫩，咖喱味中还有些小辣，很好吃。”
食材明细
微辣口味烧工艺三刻钟耗时普通难度 咖喱虾的做法步骤 
1准备好调味料，葱蒜切沫，小米椒切圈。 
2用剪子剪开虾皮，再用锯齿刀开背，去虾肠。 
3热锅冷油，爆香葱蒜沫，小米椒圈。 
4倒入处理好的鲜虾，煸炒至虾变色。 
5调入适量咖喱酱，翻炒均匀。 
6倒入椰汁，翻炒、收汁至浓稠。 
7最后，挤入柠檬汁，少许盐调味。 小窍门 1、爱吃咖喱味浓的可以多放些。
2、保持虾肉的鲜嫩，倒入椰汁后，稍微炒会就好，别火大了。 来自 美食天下 我是一只幸福猪 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜中式宴请