蕃薯糕的做法_蕃薯糕怎么做_开心王私房美食的菜谱
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“蕃薯在古时候人们认为它是一种能填饱肚子的食物，现今人们认为它是一种贵宝，蕃薯不但有益气力，健脾胃的功效，还能补中、和血、暖胃等。”
食材明细
五香口味蒸工艺一小时耗时普通难度 蕃薯糕的做法步骤 
1准备材料，粘米粉加清水调成粉浆，所有材料切细备用。 
2开油锅，下蒜蓉爆香，下香芹、腊肠、虾米、头莱、蕃薯及所有调料爆炒，下粉浆，煮成粉糊。 
3花生炒香去衣碾碎，葱切葱花备用。 
4糕盘扫油，把粉糊上盘中摸平，滚水上锅蒸25分钟左右。 
5蒸好起锅，趁热洒上葱花。 
6适量吹凉，再撒上花生碎，切块上碟即可。 
7成品。 小窍门 蕃薯不能放太多，多了会粘不好。 来自 美食天下 开心王私房美食 的作品使用的厨具：其他、煮锅所属分类：主食家常菜
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