糖醋辣虾的做法_糖醋辣虾怎么做_A苹果小厨的菜谱
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“虾有多种吃法，只要你喜欢。可以做成辣的，咸的，甜的，红烧的，糖醋口的，当然还有最清淡的白酌。这个白虾与我们当地的海产虾有所不同，所以我加了韩式的糖醋辣酱来提升一下它的味道 ，让它变得红艳诱人，更入味。”
食材明细
微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 糖醋辣虾的做法步骤 
1准备食材。 
2将虾剪去虾枪和虾须。 
3用刀在虾背割开，这样一来可以去掉虾线，更来可以使虾在烹煮的过程中更容易入味。 
4去掉虾背上的虾线。 
5将锅预热，加入凉油，加入葱姜片一起加热炒出香味。 
6倒入处理好的虾。 
7快速翻炒使其均匀受热。 
8当虾变红时，加入糖醋辣酱。 
9炒匀后加入100毫升左右的水。 
10盖上盖子，中火焖煮一会。 
11直至汤汁收尽，撒芝麻，点缀香菜即可。 
12美美享用吧！ 小窍门 1汤汁也可以少留一点，拌饭很美味。
2这个酱可以用韩国甜辣酱和少许梨汁，少许辣椒粉自已调制。 来自 美食天下 A苹果小厨 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜中式宴请孕妇老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱晚餐学生