手撕蒜苗拌虾米的做法_手撕蒜苗拌虾米怎么做_菜谱

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“天热，我特别喜欢吃吃凉拌菜，尤其是酸酸甜甜的，做法既简单、方便又清爽。”

食材明细

酸甜口味拌工艺十分钟耗时简单难度 手撕蒜苗拌虾米的做法步骤 1准备蒜苗、虾米、蒜。 2蒜苗洗净，入锅开水焯烫1分钟。 3捞出放冷开水冲凉，入碗中。 4将蒜苗撕开。 5放入虾米。 6锅热油，蒜切末，入锅爆香，放入盐、糖、白醋、生抽、鸡精，拌匀，放入蒜苗中鸡可。 小窍门 蒜苗热水焯烫后，必须用冷开水冲凉。 来自 美食天下 小惠子 的作品所属分类：凉菜家常菜儿童农家菜晚餐