小白菜煮香芋的做法_小白菜煮香芋怎么做_火镀红叶的菜谱
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“小白菜煮香芋这个很普通很普通的时令家常菜，煮得好吃其实是要花点心思的配搭的；香芋是产自于湖南，超香糯，小白菜是我们本地的货，味稍寡，带甜味，材料总体来说比较清淡的，于是我就添加了虾米、鲍汁，调味料一次过下足，白菜最后加进，吸收了香芋浓滑的汁液，整个菜吃起来特惹味！”
食材明细
原味口味煮工艺半小时耗时简单难度 小白菜煮香芋的做法步骤 
1备材料，香芋切块，虾米稍泡 
2热锅，下油爆香蒜头、虾米 
3下香芋块爆炒一下 
4加进调味料与适量的水 
5加盖煮至香芋熟透 
6下小白菜 
7待小白菜煮软，关火 
8盛好小白菜煮香芋，洒香菜、葱粒，即可食用 来自 美食天下 火镀红叶 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人午餐