虾米豆鼓酱的做法_虾米豆鼓酱怎么做_火镀红叶的菜谱

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“我们这些上班一族中午大多在公司就餐，但是饭堂菜味道大多都是不怎么样的，为了能下饭，有时候我就煮个虾米豆鼓酱之类的，令自己胃口能好点！其实虾米豆鼓酱也是勉强叫酱，我并没有把材料剁的很碎，还能看到食物的原本样子。此酱可拌饭或者蒸、煮、炒肉类、水产类都行......”

食材明细

中辣口味爆工艺廿分钟耗时简单难度 虾米豆鼓酱的做法步骤 1备材料，虾米提前泡发好，蒜头、红葱、朝天椒按个人喜好剁碎 2烧热量较多的花生油，爆煮蒜头、红葱、朝天椒与虾米 3下原粒豆鼓（也可剁碎），炒透 4下所有调味料 5所有材料用油煮至没有水份，关火 6趁热装瓶，晾凉，加盖存放在冰箱即可随时取出食用 来自 美食天下 火镀红叶 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：素菜自制食材早餐快餐