迎新春福袋蛋羹包的做法_迎新春福袋蛋羹包怎么做_诗韵墨香的菜谱
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“迎新春福袋蛋羹包,过年必备美食,为节日增添“福气” “喜气”“财气”“旺气”一年里都会有个好彩头!不一样的独特风味,香滑适口,美食,美味!”
食材明细
甜香口味蒸工艺一小时耗时简单难度 迎新春福袋蛋羹包的做法步骤 1面团和好,醒5分钟! 2碗里,打入鸡蛋两个! 3鸡蛋打撒,加入适量胡椒粉,糖,香油,油,搅拌均匀,盐用温水稀释,倒入碗里,搅拌均匀! 4加入适量虾米,香菜末,搅拌均匀! 5下剂子,大小一样! 6擀圆坯,越薄越好! 7准备一个方形的小碗,用刷子,刷一层植物油! 8面坯放入方碗里! 9加两勺鸡蛋液! 10用手沿着一边边缘扶起,向中间靠拢,收腰,用手捏上,包好! 11香菜提前用热水焯一下,备用。用香菜系好! 12上锅蒸25分钟! 13成品! 14成品! 15成品! 小窍门 蛋液不要盛的太多,影响做型。面剂子要比平时蒸饺挤子大点,擀的越薄越好,蛋液包好不会漏出来! 来自 美食天下 诗韵墨香 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:主食面食家常菜午餐晚餐
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