三鲜馅盒子的做法_三鲜馅盒子怎么做_诗韵墨香的菜谱

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“五星级酒店的做法，简单易学，味道鲜美！”

食材明细

咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度 三鲜馅盒子的做法步骤 1两勺匙水，一勺匙淀粉，搅拌糊状！ 2打入四个鸡蛋，（加入水淀粉煎出来的鸡蛋，吸韭菜水分，美味香滑嫩）！ 3鸡蛋打散，锅里适量油，油温六成热，倒入锅里！ 4鸡蛋用铲子不停打撒切末，虾米洗干净，倒入锅里，十三香，盐，翻炒一会，出锅！ 5韭菜洗干净控干水分，切末，鸡蛋凉一凉，倒入盆里，顺一个方向搅拌！ 6500克面粉，猪油20克，盐2克，200克开水烫面，100克冷水，（水三七开面，烙出的盒子劲道）面团和好醒一会！ 7取适量面团，下剂子！ 8擀圆坯，薄坯！ 9包入适量馅料！ 10包好！ 11从边缘对折捏过来，捏花边！ 12锅里适量油，小火煎制！ 13煎制金黄，翻面！ 14立着煎边缘，煎好出锅！ 15成品！ 16成品！ 来自 美食天下 诗韵墨香 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜

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