小铃铛的做法_小铃铛怎么做_球娃娃的菜谱

小铃铛的做法

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“这是儿时的记忆,每逢过年去舅舅家,舅妈就会为我们小朋友做这道“小铃铛”,铃儿响叮当,我们都爱吃”

食材明细

主料

梅条肉 半斤 虾肉 8支 娃娃菜 一棵

辅料

生抽 两勺 鸡蛋液 1个 盐 一勺 胡椒 1勺 姜末 若干

咸香口味炸工艺半小时耗时简单难度 小铃铛的做法步骤 小铃铛的做法步骤:1 1把肉剁碎,基围虾去虾线,也剁碎 小铃铛的做法步骤:2 2将剁碎的肉末,虾泥,菜末,姜末混合均匀,打入鸡蛋,再次搅拌均匀 小铃铛的做法步骤:3 3混合好后,加入适量的生抽,盐,胡椒粉,(给孩子吃的,不用放鸡精,味精,虾和猪肉本来自带鲜味)静至二十分钟 小铃铛的做法步骤:4 4开始包馄炖,我包的“汉味”,很随意 小铃铛的做法步骤:5 5包好后,放入油锅炸,油稍微给多点,小火炸,炸到两面金黄 小铃铛的做法步骤:6 6炸好出锅,装盘! 小窍门 我小时候不太喜欢吃肉圆子,这道菜很适合不太爱吃肉的小朋友,肉相对少很多,虾肉又可以补钙,小朋友优先选择 来自 美食天下 球娃娃 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃