蚝油炒虾的做法_蚝油炒虾怎么做_菜谱

蚝油炒虾的做法

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“爱的味道故事:
年会的时候,左手边坐了一位同事,我们一拍即合。记得当时是一道蚝油炒虾打开了我们的话匣子,爱吃海鲜的他,告诉我让我惊异的常识:虾头居然可以吃,虾头的营养甚至比虾肉更丰富。后来每次吃虾都会想起他。虽然现在大家已经各奔前程,但我们已然成为挚友。因为一道菜而记住一个朋友,这就是缘分的奇妙吧。”

食材明细

主料

虾肉 450g

辅料

蒜蓉 5g 葱段 1根

腌料

蚝油 5g 芝麻油 3ml 胡椒粉 少许

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 蚝油炒虾的做法步骤 蚝油炒虾的做法步骤:1 1所需食材。 蚝油炒虾的做法步骤:2 2虾肉中倒入李锦记蚝油。 蚝油炒虾的做法步骤:3 3再倒入李锦记纯香芝麻油,腌制15分钟。 蚝油炒虾的做法步骤:4 4淀粉中加一点李锦记蚝油。 蚝油炒虾的做法步骤:5 5烧热2汤匙油,爆香蒜蓉,下虾肉翻炒。 蚝油炒虾的做法步骤:6 6炒熟。 蚝油炒虾的做法步骤:7 7加入芡汁和葱,再炒约2分钟至熟透即可。 来自 美食天下 李锦记百变菜谱 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜