蟹煲鸡的做法_蟹煲鸡怎么做_快乐的肥文的菜谱

蟹煲鸡的做法

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“以前在外面吃过鸡煲蟹,觉得味道鲜美,老掂记着,今天朋友从老家带回来鸡和毛蟹,正好来试试自己做。”

食材明细

主料

毛蟹 4只 鸡 1只

辅料

姜 适量 葱 适量

配料

酒 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 少量 酱油 少量 胡椒粉 少量

咸鲜口味焖工艺廿分钟耗时简单难度 蟹煲鸡的做法步骤 蟹煲鸡的做法步骤:1 1鸡洗净斩件,用适量的酒、盐、糖拌匀 蟹煲鸡的做法步骤:2 2毛蟹洗净斩件 蟹煲鸡的做法步骤:3 3姜拍扁,葱切段 蟹煲鸡的做法步骤:4 4放油爆姜,下鸡块爆炒 蟹煲鸡的做法步骤:5 5鸡半熟时下毛蟹,番炒,放酒,盐,糖,鸡精,酱油,加盖焖一下 蟹煲鸡的做法步骤:6 6最后下葱,整锅上桌,用微波炉热着,蔬菜也放里面一起吃。 来自 美食天下 快乐的肥文 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜