允指原味蟹的做法_允指原味蟹怎么做_菜谱
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“热量低,味道赞,减肥中姐妹们的理想食物哦~”
食材明细
原味口味炒工艺半小时耗时普通难度 允指原味蟹的做法步骤 1将梭子蟹清理干净,将其腮等去除,每个切成四块。 2在蟹块上撒少许盐入味,并切少许葱及姜片放于蟹肉上。 3入味5-10分钟后,粘少许生粉后,入锅油煎定型。 4锅中留少许底油,放入葱姜蒜煸炒,并加入豆瓣酱及青椒一起翻炒。后加入一碗清水,少许盐,鸡精,糖,料酒,酱油,等汤汁沸腾后,倒入事先准备好的蟹块,盖锅蒙煮5-8分钟。 55-8分钟后,打开锅盖,见汁水收得差不多,即可滴入麻油,出锅装盆~ 来自 美食天下 evelinepan830 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜夏季食谱冬季食谱