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“大闸蟹基本上我跟老公两个人吃，我儿子偶尔来吃吃，主要是怕嫌麻烦。。。”

食材明细

主料

大闸蟹 365克花菜 210克

辅料

姜片适量香葱适量料酒适量生抽适量白糖适量盐适量

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度花菜炒大闸蟹的做法步骤＃信任之美＃花菜炒大闸蟹的做法步骤：1 1食材：大闸蟹（已清洗切开）、花菜（已清洗）、姜片、香葱＃信任之美＃花菜炒大闸蟹的做法步骤：2 2烧锅倒油烧热，下入切好的大闸蟹，搁入姜片、加适量的料酒。＃信任之美＃花菜炒大闸蟹的做法步骤：3 3翻炒翻炒。＃信任之美＃花菜炒大闸蟹的做法步骤：4 4随后，合入清洗好的花菜翻炒一下。＃信任之美＃花菜炒大闸蟹的做法步骤：5 5接着，加适量的清水。＃信任之美＃花菜炒大闸蟹的做法步骤：6 6煮开至熟。＃信任之美＃花菜炒大闸蟹的做法步骤：7 7然后，加适量的生抽。＃信任之美＃花菜炒大闸蟹的做法步骤：8 8加适量的白糖。＃信任之美＃花菜炒大闸蟹的做法步骤：9 9加适量的盐。＃信任之美＃花菜炒大闸蟹的做法步骤：10 10调味炒匀。＃信任之美＃花菜炒大闸蟹的做法步骤：11 11最后，搁入香葱，即成。来自美食天下花鱼儿的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜儿童老人朋友聚餐