清蒸大闸蟹的做法_清蒸大闸蟹怎么做_沙儿飞飞❉的菜谱

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“大闸蟹营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能

大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉也是儿童天然滋补品，经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。”

食材明细

咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 清蒸大闸蟹的做法步骤 1大闸蟹用牙刷轻刷表面、 2准备大葱老姜、切小 3锅中放入适量水、放入姜葱段 4水开后放入大闸蟹、再铺上一些姜葱段、盖好盖子、大火蒸十二分钟 5取出、好香呀 6蒸十二分钟刚刚好、不老不嫩！ 7吃完后、还摆了个造型、哈哈哈?……好吃又好玩、赶紧做起来? 小窍门 蒸的时候、绳子可以剪掉、也可以不剪、
全程大火、根据大闸蟹的大小来定时间长短！ 来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品使用的厨具：蒸锅、平底锅、煮锅、炒锅所属分类：热菜家常菜苏菜秋季食谱午餐晚餐学生

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