清蒸螃蟹的做法_清蒸螃蟹怎么做_zhuyu1的菜谱

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“老公又买螃蟹了，说是这次要要做个清蒸螃蟹了。清蒸的螃蟹味道果然比较鲜美，与水煮的螃蟹又是不一样的滋味。”

食材明细

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 清蒸螃蟹的做法步骤 1买来的螃蟹 2去掉盖和腮，清洗干净 3摆放盘里，放上盐、白糖、料酒、酱油及味精，加适量水 4锅里加水，放上蒸屉再摆上盘子 5盖上锅盖中火煮20-25分钟 6出锅 小窍门 要煮到螃蟹中间有冒汽泡 来自 美食天下 zhuyu1 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：热菜