蚝油茄汁蟹的做法_蚝油茄汁蟹怎么做_菜谱
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食材明细
酸甜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 蚝油茄汁蟹的做法步骤 
1准备好的用料。 
2螃蟹处理干净扒去脐部。 
3扒下壳，腹部剁成小块。 
4剁好的小块裹上一层薄面粉。 
5油锅中火炸十几秒捞出。 
6油热后煸香姜丝，葱段捞出。 
7加入番茄酱，蚝油炒十几秒，加点水。 
8炸好的蟹加入翻炒十几秒。 
9稍微加点水，盐，鸡精，白糖再烧三分钟左右就可以。 来自 美食天下 小耿妈妈 的作品使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：热菜中式宴请儿童朋友聚餐夏季食谱午餐