蒸螃蟹的做法_蒸螃蟹怎么做_香香的小厨房的菜谱

蒸螃蟹的做法

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食材明细

主料

螃蟹 5只 白酒 适量

辅料

姜 适量 葱 适量 蒜 适量 味极鲜酱油 适量 蒸鱼豉油 适量 糖 适量 醋 适量

原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 蒸螃蟹的做法步骤 蒸螃蟹的做法步骤:1 1螃蟹用清水冲洗干净、然后浸泡20分钟!再用小牙刷把蟹刷洗干净。 蒸螃蟹的做法步骤:2 2蒸锅加水、滴入几滴白酒烧开、将洗好的蟹放入蒸锅中、背面朝下。 蒸螃蟹的做法步骤:3 3放入姜片和葱结、大火蒸十五分钟~十八分钟左右。 蒸螃蟹的做法步骤:4 4调汁:蒸鱼豉油+味极鲜酱油+醋+糖+蒜末+葱末(香菜)调匀。 蒸螃蟹的做法步骤:5 5蒸好的螃蟹出锅了。 蒸螃蟹的做法步骤:6 6配上调好的汁,味道真是不错哦! 来自 美食天下 香香的小厨房 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐