蟹肉烩豆腐的做法_蟹肉烩豆腐怎么做_小堂堂妈妈的菜谱

蟹肉烩豆腐的做法

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“豆腐的一千种做法我都喜欢的不得了,这个是又一个创新菜,鲜美的蟹肉加上醇香的豆腐,有什么比这更美味的呢?汤汁浓厚真的爱不释口了!”

食材明细

主料

豆腐 一块 蟹肉 100克 肉末 适量 辣椒 一个

辅料

蚝油 一勺 葱姜蒜 适量 淀粉 适量 老抽 适量 鱼露 几滴 料酒 适量 花椒粉 适量 生抽 适量

咸鲜口味烩工艺半小时耗时普通难度 蟹肉烩豆腐的做法步骤 蟹肉烩豆腐的做法步骤:1 1豆腐切块 蟹肉烩豆腐的做法步骤:2 2在热水里焯一下,去掉豆腥味 蟹肉烩豆腐的做法步骤:3 3葱姜蒜切好备用,肉末用老抽和淀粉,胡椒粉腌制一会儿 蟹肉烩豆腐的做法步骤:4 4炒锅放油,爆香葱姜蒜 蟹肉烩豆腐的做法步骤:5 5加入肉末翻炒 蟹肉烩豆腐的做法步骤:6 6放入取出的新鲜的蟹肉,翻炒 蟹肉烩豆腐的做法步骤:7 7放入豆腐 蟹肉烩豆腐的做法步骤:8 8加热水 蟹肉烩豆腐的做法步骤:9 9加入料酒,生抽,蚝油,鱼露等调味料,大火烧开,小火焖煮 蟹肉烩豆腐的做法步骤:10 10青椒切碎 蟹肉烩豆腐的做法步骤:11 11加入到豆腐中,快出锅时撒上水淀粉,收汁即可 蟹肉烩豆腐的做法步骤:12 12汤汁浓郁,味美鲜香的蟹肉烩豆腐就做好了 小窍门 无 来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜儿童宴客菜午餐