蟹肉烩豆腐的做法_蟹肉烩豆腐怎么做_小堂堂妈妈的菜谱
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“豆腐的一千种做法我都喜欢的不得了,这个是又一个创新菜,鲜美的蟹肉加上醇香的豆腐,有什么比这更美味的呢?汤汁浓厚真的爱不释口了!”
食材明细
咸鲜口味烩工艺半小时耗时普通难度 蟹肉烩豆腐的做法步骤 1豆腐切块 2在热水里焯一下,去掉豆腥味 3葱姜蒜切好备用,肉末用老抽和淀粉,胡椒粉腌制一会儿 4炒锅放油,爆香葱姜蒜 5加入肉末翻炒 6放入取出的新鲜的蟹肉,翻炒 7放入豆腐 8加热水 9加入料酒,生抽,蚝油,鱼露等调味料,大火烧开,小火焖煮 10青椒切碎 11加入到豆腐中,快出锅时撒上水淀粉,收汁即可 12汤汁浓郁,味美鲜香的蟹肉烩豆腐就做好了 小窍门 无 来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜儿童宴客菜午餐