蟹粉豆腐的做法_蟹粉豆腐怎么做_菜谱

蟹粉豆腐的做法

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“这也是一款用蟹肉制作的美食。嫩嫩的内置豆腐提前蒸一下,再浇上蟹粉汁,味道绝对好。”

食材明细

主料

内酯豆腐 一盒 蟹肉 30g 蛋黄 一个

辅料

葱 10g 盐 适量 水淀粉 适量 高汤 适量 花生油 25ml

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时高级难度 蟹粉豆腐的做法步骤 蟹粉豆腐的做法步骤:1 1内置豆腐放入盘中。 蟹粉豆腐的做法步骤:2 2放入微波炉叮3分钟取出备用。 蟹粉豆腐的做法步骤:3 3蟹肉剁碎。 蟹粉豆腐的做法步骤:4 4热锅下油,放入少许葱末炝锅。 蟹粉豆腐的做法步骤:5 5放入鸡蛋黄。 蟹粉豆腐的做法步骤:6 6炒散。 蟹粉豆腐的做法步骤:7 7再加入蟹肉。 蟹粉豆腐的做法步骤:8 8翻炒出香味。 蟹粉豆腐的做法步骤:9 9加入适量高汤和盐炒匀,中火烧一分钟。 蟹粉豆腐的做法步骤:10 10加入适量水淀粉勾芡。 蟹粉豆腐的做法步骤:11 11炒匀关火浇到内置豆腐上即可。 小窍门 炒蛋黄是火不要太急。

不要加味精。 来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品使用的厨具:微波炉、炒锅所属分类:热菜家常菜