豆酱焖海鱼的做法_潮菜——豆酱焖海鱼_豆酱焖海鱼怎么做_菜谱
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“潮式豆酱焖海鱼,让芹菜和豆酱给你味觉不一样的享受。”
食材明细
咸鲜口味焖工艺十分钟耗时简单难度 豆酱焖海鱼的做法步骤 1(1)准备材料,将姜切丝,辣椒、芹菜和葱切段备用 2(2)将鱼放入平底锅煎至两面金黄。 3(3)放入姜和辣椒稍微炒一下,然后加入两汤勺的豆酱(量可由自己定,喜欢可以多加点,但豆酱有咸度,需注意) 4(4)盖上锅盖稍微焖一下,然后翻面(让鱼入味),最后加入葱和芹菜,再稍微焖一分钟。 5(5)出锅了。香喷喷的潮式豆酱焖鱼就可以享用了,对于很多习惯了传统做法的人,这芹菜和豆酱将让你味觉为之一动。不妨试试~~ 小窍门 做鱼比较少用到芹菜,但是这道菜芹菜一定不能少,只有芹菜和豆酱的加入才能让你尝到不一样的味道哦。 来自 美食天下 点果 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜老人朋友聚餐秋季食谱潮汕菜晚餐